Yuk, Bikin Resep Taco dengan Isi Daging Sapi dan Keju Gurih

Januari 30, 2021

JAKARTA, RAKYATJATENG – Chef Ben Imantaka berbagi resep membuat “beef & cheese taco” yang bisa Anda praktikkan untuk menemani akhir pekan di penghujung Januari 2021.

Dalam demonstrasi memasak di peluncuran keju Mainland dari Selandia Baru, Jumat (29/1), Ben berbagi resep dan cara membuat taco dengan isian gurih dan lezat.

Bahan:3-5 lembar tortilla250 gram daging sapi giling2 sdm butter, cairkan1 buah bawang bombay, cincang1 sdm bubuk bawang putih1/2 sdm jinten bubuk2sdm chili flakes1 sdm bubuk cabai1/2 sdm lada1 sdm garam1/2 sdm kaldu bubuk2 sdm oregano bubuk3 sdm pasta tomatKeju

Topping:Iceberg lettuceTomat, potong daduBawang bombayYogurtKeju

Cara:Bentuk dan panggang kulit tortilla selama 15 menit hingga krispi di dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius.Panaskan wajan, tumis daging giling dan bawang bombay hingga warna daging berubah kecokelatan.Tambah semua bumbu halus, aduk rata. Tambahkan pasta tomat dan keju yang sudah diparut. Aduk hingga mengental.Letakkan potongan lettuce di tortilla, lapisi dengan tumisan daging, tomat lalu bawang bombay. Tambah yogurt dan parutan keju. (Antara)

Komentar

VIDEO TERKINI